Otlu börek nerenin? Otlu Börekler – İzmir. İzmir’de en sık yapılan böreklerden biri olan kol börekleri, mevsiminde toplanan veya pazarlardan satın alınan ıspanak veya karışık börek otlarından yapılabilir. Karabiber otları genellikle ebegümeci, haşhaş tohumu, kapurcak, pazı, yosun ve ısırgan otunu içerir. Börek hangi yöreye aittir? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 ek satır Soğanlı börek nereye ait? El açması soğan böreği (sadece Erzurum’da bulabileceğiniz enfes bir lezzet)15 Ocak 2021 Çalkama böreği hangi yöreye ait? Muğla-Milas yöresine ait bir otlu börektir. Bu böreğin içinde farklı aromalarda birçok ot vardır, bunları artırabilir veya azaltabilirsiniz. Manisa çalkama nedir? Çalkalamayın; Ege…
Yorum Bırak